Consorzio Casalasco del Pomodoro | Sinfo One - Soluzioni per la gestione d’impresa

Consorzio Casalasco del Pomodoro

bi&epm


L'AZIENDA

Azienda leader nella produzione e trasformazione di pomodoro da industria, con 240 milioni di euro di fatturato nel 2017 e oltre 560mila tonnellate di pomodoro fresco trasformato.

Negli ultimi anni, Consorzio Casalasco ha avviato un importante processo di crescita, con l’obiettivo di crescere sempre di più a livello internazionale, sia attraverso marchi propri (Pomì, PomitoDe Rica), sia con MDD.

ESIGENZE

Aumentare l’efficienza produttiva e la capacità di reazione al mercato grazie a  dati certi ed in tempo reale per supportare le decisioni su:

  • cosa produrre, acquistare, trasportare e stoccare,
  • dove, quando e a quale costo.

APPROCCIO

Consorzio Casalasco del Pomodoro ha adottato la tecnologia Oracle Hyperion abbinata a Oracle BI.

Pianificazione integrata della domanda: S&OP

Integrando lo strumento di Sales & Operation Planning direttamente con i processi di pianificazione operativa (MPS/MRP) del sistema gestionale, l’azienda ha ottenuto significativi benefici in termini di efficienza del processo produttivo e, soprattutto, di efficacia nella capacità di reazione al mercato.

Il progetto ha riguardato:

  • Pianificazione new business – pianificazione di un obiettivo economico sui clienti, partendo dagli obiettivi di budget;
  • Pianificazione della domanda di medio lungo termine –  revisione delle serie storiche partendo da una base line calcolata con algoritmo statistico;
  • Pianificazione statistica pianificazione andamento statistico delle vendite con algoritmi predittivi;
  • Pianificazione nuovi prodotti – pianificazione prezzi e quantità dei nuovi prodotti sulla base ai valori dei new business;
  • Pianificazione collaborativa – revisione delle curve di distribuzione delle quantità delle promo.

Sinfo One Spa

Telephone
+39 0521 9371
Headquarter
Via Benedetta 77/A, 43122 Parma, PR
Cap. Soc.
euro 120.000,00 i.v.
Partita IVA
02457000343
CONNECT WITH US

Our Partner