Mutti ‘predice il futuro’ con 15 KPI

Food - SETTEMBRE 2019

L’azienda leader in Italia nella lavorazione del pomodoro ha implementato con l’aiuto di Sinfo One nuovi indicatori di performance.  Un sistema che consente di disporre di dati previsionali nelle funzioni chiave, suggerendo azioni per migliorare l’efficienza.

Intervista a  Cristian Filocamo, Chief Financial Officer di Mutti

Tenere sotto controllo il rischio di obsolescenza dei prodotti in maniera predittiva, cioè indicando quale prodotto è a rischio, di quale lotto e in quale magazzino.

Questa esigenza è stata alla base dello sviluppo in Mutti di un nuovo modello di business intelligence, in grado di superare il tradizionale concetto di controllo di gestione e andare oltre. Dove? Verso un nuovo paradigma di analisi delle performance che non si limiti all’osservazione del passato, ma sia in grado di predire il futuro, di suggerire subito le azioni di correzione da intraprendere

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