Intervista a Silvio Grassi, amministratore delegato.

Molino Grassi, una delle prime aziende molitorie a livello nazionale e con ottimi risultati anche all’estero, ha scelto l' ERP Si Fides Food & Beverage per realizzare i propri obiettivi di crescita.

La ventennale partnership con Sinfo One ha permesso a Molino Grassi di avviare un programma di trasformazione che si è spinto ben oltre le premesse iniziali. Dal 2011, dopo l’ottimizzazione di tutti i processi produttivi, e l'implementazione della business intelligence, si è integrato l'ERP per accelerare i processi di tracciabilità e controllo qualità lungo tutta la filiera, dalla contrattualistica allo stoccaggio, passando per la trasmissione degli ordini in modalità mobile e la logistica. Oggi l'azienda dispone di informazioni rapide, puntuali e affidabili e può sviluppare percorsi di innovazione e modelli di business all’avanguardia.