Internet of Tomatoes Sinfo One e Mutti insieme per l’IoT

DATA MANAGER - DICEMBRE 2018

Data Manager intervista Francesco Mutti (AD di Mutti), Paola Pomi e Dario Ferrari (IT manager di Mutti).

Profonde conoscitrici dei processi che governano la trasformazione del pomodoro e le tecnologie a supporto della fabbrica, Sinfo One e Mutti moltiplicano il valore del prodotto per una qualità vincente su tutti i mercati con l’obiettivo comune di accelerare lo sviluppo dell’agroalimentare.

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