Intervista a Paola Pomi, AD di Sinfo One, in occasione dello speciale "Pomodoro tra industria e agricoltura".

L'innovazione IT positivamente sul mondo conserviero a beneficio di tutta la filiera, dall’agricoltore al produttore industriale, fino al consumatore. Garantisce tracciabilità, controllo, qualità, sicurezza e rispetto delle normative internazionali.

Sinfo One, grazie a un utilizzo strategico di automazione e IoT, offre ai propri clienti nel settore conserviero soluzioni software in grado di rendere sicura, innovativa ed efficace la filiera, a partire dal campo per arrivare alla forchetta.

Tra i clienti nel comparto del pomodoro Sinfo One registra nomi illustri quali:

• Mutti
• Consorzio Casalasco del Pomodoro, proprietario dello storico marchio Pomì
• Rodolfi,  primi a mettere il pomodoro in tubetto con il marchio Ortolina
• Tomato Farm, unica azienda in Piemonte attiva nel comparto pomodoro.

Aziende che hanno affidato a Sinfo One la propria trasformazione digitale arrivando a coprire con l’innovazione IT ogni area applicativa e ogni filiale internazionale. Strumenti strategici e centrali di questa innovazione sono stati l’ERP SiFides, la Business Intelligence, gli strumenti di Budget e forecasting e il Product Lifecycle Management.